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ソコトラ島の植物576

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Portulaca quadrifida

スベリヒユ科スベリヒユ属。

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コメント

ご無沙汰しております。
本を出版されたとのことでおめでとうございます。実家で読ませてもらいましたが良い写真多かったです。
なんかamazonでも取り扱ってるみたいで凄いですね( ̄▽ ̄)

投稿: あきのり | 2011年1月23日 (日) 12時31分

あきちゃん、

ありがとう。
日経1月16日の読書欄も見てくんなまし。

投稿: mishmish | 2011年1月23日 (日) 23時27分

僕の滞在しているインドでもこの植物はよく見かけます。花壇や植木鉢の雑草です。花は午前中しか見られないようですね。

投稿: Khelljuhg | 2011年1月25日 (火) 04時12分

Khelljuhgさま、

スベリヒユ(Portulaca oleracea)は、ソコトラ島にはありませんが、アラブ諸国ではよくサラダにして食べられています。
インドではいかがですか。

投稿: mishmish | 2011年1月25日 (火) 23時19分

>アラブ諸国ではよくサラダにして食べられています。
>インドではいかがですか。

少なくとも僕のいる所では食用にはされていないように思います。殆どの人からは食べられると思われていないようです。

投稿: Khelljuhg | 2011年1月27日 (木) 23時56分

Khelljuhgさま

ご回答ありがとうございます。

シリアの家庭でスベリヒユのサラダが出てきたときは、手をつけることができませんでした。雑草のイメージが払拭できなくて。

逆に、地方の農家に泊らせてもらったとき、小川にクレソンが生えているのを見つけて、食事に出してもらったら、食べたのは私だけでした。シリアでは、クレソンは雑草だったのですよ。おいしいのに。

投稿: mishmish | 2011年1月28日 (金) 23時41分

オランダでは食用のスベリヒユがあるそうです。まだ食べたことがないのですがいつか食べてみたいです。
中東でサラダにしているのは知りませんでした。外国のことを調べるのは本当に面白いです。

投稿: cunshan | 2011年3月 1日 (火) 21時05分

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